ごぼうと小松菜 椎茸の中華風 味噌煮込み

ごぼうと小松菜 椎茸の中華風 味噌煮込みの画像

Description

小松菜、ごぼう、椎茸の簡単な中華風、味噌煮込みです!
野菜がたっぷりです(*^υ^*)

材料 (3人分)

1束
2分の1本
3個
3カップ
ウェイパー
8g
味噌
大2
にんにくチューブ
4cm
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は一口大に切る。

  2. 2

    写真

    小松菜は4cm幅に切
    って、洗って水をきる。

  3. 3

    写真

    ごぼうは乱切りにする。

  4. 4

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

お使いの味噌によって、塩分量が違うので、味をみて加減して下さい!
沸騰したら、弱火で煮て下さい(^-^)

このレシピの生い立ち

小松菜を使う一品にしたかったので!
中華風の味噌煮込みにしました♪
レシピID : 3167402 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

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