♡ブリカマの塩焼き♡
Description
じゅわ〜っと。。
家族みんなトリコになります♡
家族みんなトリコになります♡
材料
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ぶりカマ
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大根(おろし)
塩
適量
酒
適量
作り方
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1
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ブリ全体に塩をまぶし15分〜20分放置
(普通の塩でOK)
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2
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酒をふりかけ水分を拭き取る
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3
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皮に包丁でバツ印をいれまーす!
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4
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全体に塩をまぶす
※岩塩などがオススメですがなければ普通の塩でもOK
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5
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魚グリルで両面焼き色が付くまで焼く
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6
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大根おろしをかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お家でお店みたいな
ブリカマが食べたいなー思って
挑戦してみると‥
すごく簡単に再現出来ました!
ブリカマが食べたいなー思って
挑戦してみると‥
すごく簡単に再現出来ました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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