卵無し♡ミキサーで一発♡豆乳マヨネーズ

卵無し♡ミキサーで一発♡豆乳マヨネーズの画像

Description

卵アレルギーの子供さんを持つお母さんから相談があり、豆乳を使ってマヨネーズ作ってみました♡

材料 (作りやすい分量)

オリーブオイル
100ml
50ml
酢とレモン汁で
大さじ1〜2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料全てをもったりするまでミキサーにかけるだけです。

コツ・ポイント

豆乳は冷たいものを使用して下さい。酸っぱさは加減してください。もちろんお酢だけでもオッケーです。
優しい酸味なので味噌やハチミツ、塩麹など入れても!

このレシピの生い立ち

卵無しで生物、卵アレルギー除去食として作りました。
レシピID : 3171333 公開日 : 15/05/12 更新日 : 19/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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ピーナッツ子♪
太白胡麻油で作りました!2枚目はパセリとウコンパウダーを入れてタルタルソースにしました♩
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ぴょぬさ
市販のノンエッグマヨは添加物が気になっていたので助かりました感謝

市販のものは保存料などたくさんですものね!

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喫茶スノウ
大好きな粉物をヘルシーに食べられました!さっぱりうまー!

よかったーありがとうございます(≧∇≦)

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アボコキッチン
簡単でアトピーの娘も大喜び❣️アボカドオイルでやってみました

お役に立てて本当に嬉しいです♡娘さん食べてくれてありがとう!