マシュマロ&ヨーグルトだけでセミフレッド
Description
マシュマロとヨーグルト混ぜて凍らせるだけ。ヘルシーでお洒落なイタリアンデザートに！好きな具材を入れて自由にカスタマイズ★
Teriちゃん
材料
（パウンドケーキ型2個分）
マシュマロ(内容量110gのマシュマロを1袋使用)
110g
好みの具。フルーツ、ナッツ、チョコ、クッキー、ジャム、グラノーラ等
適量
甘くしたい場合はオリゴ糖・アガベシロップ・メープル・蜂蜜など好みの液体甘味料
適量
作り方
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1
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ボウルやタッパーなどの容器に、ヨーグルトとちぎったマシュマロを入れ混ぜ、一晩ラップか蓋をして冷蔵庫で寝かします。
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3
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ここで味見をして甘さが足りない方は好みの液体甘味料を足して下さい。冷たいと人の舌は甘味を感じ難いので少し甘過ぎる位でOK
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4
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タネに好みの具材を混ぜ、好みの型に流し入れます。
牛乳パックを切ったものでも良いですよ。
タネと具は混ぜずに重ねてもOK
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5
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冷凍庫で2時間ほど凍らせます。
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6
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型から外し、ナイフで食べやすい大きさにカットして出しましょう。
型から外しにくい場合は型の周りを湯煎すると良いでしょう。
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7
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※材料は使い切りたかったので、マシュマロ1袋とブルガリア1パック半で作ってます。甘さは相当控えめです。1パックでもOK
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8
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※甘さ控えめです。チョコやシロップやジャムを具に使う場合はいいですが、酸味のある果物を具にする時は甘味料を足してね
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9
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※型に困ったら…
牛乳パック以外に、ボウルでも良いですよ。ドーム型のアイスケーキみたいになります(^_^)v
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10
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参考に★
こちらの具は
イチゴ・林檎、ブルーベリー
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11
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参考に★
こちらの具は
メープル・無添加ミックスナッツ・焼きココナッツ・ドライイチヂク・スライスアーモンド・レーズン
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12
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2019.9.13ククパッドニュースでとりあげて頂きました。ありがとうございます( _ _)♥
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コツ・ポイント
型が無ければ牛乳パックを縦に切ったモノやヨーグルト容器ボウルOK
具のお勧めは、果物、クッキー、チョコ、グラノーラ、ナッツ、ドライフルーツ、甘納豆…等
型に流す時は具と混ぜても、混ぜずに重ねても、甘いソース系を合間に流し入れマーブルにしても
具のお勧めは、果物、クッキー、チョコ、グラノーラ、ナッツ、ドライフルーツ、甘納豆…等
型に流す時は具と混ぜても、混ぜずに重ねても、甘いソース系を合間に流し入れマーブルにしても
このレシピの生い立ち
セミフレッドはイタリアのデザート、半凍りのムース・アイスです。
マシュマロを頂いて持て余していたので、家にあるもので、簡単に出来るなぁ…と思いつきで作ってみました♡
ヨーグルトを使っているので甘いオヤツだけど罪悪感ナーシ★
マシュマロを頂いて持て余していたので、家にあるもので、簡単に出来るなぁ…と思いつきで作ってみました♡
ヨーグルトを使っているので甘いオヤツだけど罪悪感ナーシ★
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Teriちゃん
