かき揚げ♡バリっサク〜自家製✧天ぷら粉♬

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Description

卵入ってないのに、バリバリ音がするくらいサックサク〜♬
竹輪で束ねてから揚げるから〜簡単♡裏技?笑

材料

◆野菜は好きな野菜で♡
◇天ぷら粉
★味の素
ふたつまみ
★ペーキングパウダー
小1
マヨネーズ
大1

作り方

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    竹輪は、好きな太さに輪切りしてね〜
    細すぎると破れやすいです。
    野菜は千切りにする~細い目に切る方が色々な野菜が入れられるし、揚がりやすいですょ~♪

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    今回は、えのき→玉ねぎ→ピーマン→人参と突っ込みました~♪

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    えのきのみも、美味しいょ〜♪

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    えのきが突っ込みにくいなら
    野菜だけでも美味しいですょ~♪

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    マヨネーズ以外★を混ぜ合わせておく〜
    水は、氷を入れて 100ccにして★に入れマヨネーズも入れ、ザックリ混ぜる〜♪

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    衣につけてますが、余分な衣を振り払って揚げたら完成~♪

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    残った衣は、揚げて天かすにしましょう~♪

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    私は穴が空いたスプーンに衣をすくってポタポタ〜
    揚げるだけ~♪

  9. 9

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    美味しい天かすの出来上がり~♡
    たこやき、うどんや、味噌汁に入れてね〜
    カリっと美味しい天かすです。旨ウマ~♪

  10. 10

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    沢山作って冷凍も出来ますょ~
    味噌汁に入れても✧(๑❛ڡ❛๑)ウマイッ!!

コツ・ポイント

好きな野菜で作って下さいね♡
竹輪に突っ込んだ野菜は…えのき→玉ねぎ→ピーマン→人参です。
柔らかいものから入れる方が入れやすいです。
味の素を入れると、美味しくなります。塩とかも付けなくても美味しく食べれますょ~♪

このレシピの生い立ち

かき揚げって好きやけど、食べにくいから
竹輪を輪ゴムみたいにして、野菜をまとめて揚げてます♡
孫っちも食べやすいから喜ぶ~♪
親戚や友達が集る時は、いつもこの作り方〜皆♡喜んでくれますょ〜♡
レシピID : 3172429 公開日 : 15/05/13 更新日 : 20/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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シュナティー
ちくわで留めるってアイデアがいいですね!次はもっときれいに作るね

レシピ選んでくれて有難ぅ~♡( ˊᵕˋ )✡♡素敵レポ感謝♪

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★か~な★
少し焦げたけど^^;今まで作ったかき揚げで1番のサクサク!美味♡

マジで〜♡嬉しい♬お言葉(感*^_^謝)♪有難うございます♡

初れぽ
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emikkoママ
ホントにサックサクで感動です♪市販のものより美味しいです。

わぁ~♡嬉しい〜お言葉♪作ってくださり有難うございます〜♡