イワシとネギのつみれバーグ

青ネギを小口切り、生姜をみじん切りにする。

ポリ袋にイワシ、生姜、しょうゆと厚揚げを手で小さくちぎっていれる。

②をモミモミして混ぜる。

フライパンにオリーブオイルをひいてこんがり焼く。