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豚コマ肉でハーブたっぷりステーキ風☆

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Description

ワインのおともに冷蔵庫にあるもので考えました。
カリカリ・プチプチのローズマリーの食感がお気に入りです☆

材料 （1〜2人分）

豚コマ肉
100g
ニンニク(チューブ)
1センチ
ローズマリー
お好みで(多め推奨)
クレイジーソルト
お好みで
コショウ
お好みで
片栗粉
大さじ2〜3
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てをビニール袋でモミモミ

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を温める

  3. 3

    ステーキっぽく成形した1を両面こんがりカリカリになるまで焼く(あまり動かさない)

コツ・ポイント

あまり動かさずにカリカリになるまで焼くこと。

このレシピの生い立ち

おつまみが欲しかったので。
レシピID : 3173996 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年10月24日
写真
ぴよ実
こういった料理を作るのが夢でした。非常に良い香りで美味でした。

つくれぽありがとうございます。美味しく出来て良かったです！

2017年9月24日
初れぽ
写真
イチゴ、イチゴ。
簡単で旦那さんお弁当に豚こまおかず♪朝助かりました☆ありがとです

つくれぽ、ありがとうございます。旦那さん、喜んでくれたかな？

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( )
あすにゃん
豚コマ肉でハーブたっぷりステーキ風☆
by あすにゃん