柚子胡椒の香味ねぎだれで蒸し豚もやし。

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Description

レンチンで出来る簡単おつまみ!柚子胡椒だれが決め手の大人味☆あと一品にも使える手軽さ!給料日前にも優しい活躍レシピ☆

材料

豚バラ肉※焼肉用
200g
1袋
柚子胡椒の香味ねぎだれ
2分の1本(40〜50g)
◯醤油
大さじ2
◯穀物酢
大さじ2
◯みりん
大さじ1
◯酒
大さじ1
◯柚子胡椒
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは水で洗い、耐熱容器に入れます。
    私は袋に水を入れてじゃぶじゃぶして、水を切りました。
    ざる要らず!

  2. 2

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    もやしの上に豚肉をのせます。
    バラ肉は切ってあったものを使いました。

  3. 3

    包丁すら使いたく無い暑さに、スーパーの精肉売り場では切ってあるお肉が涼しげに待ち構えていました。

  4. 4

    写真

    ラップをして、500Wのレンジで4〜5分チンします。
    これでメインは出来上がりです。

  5. 5

    たれを作ります。
    ねぎをみじん切りにします。

  6. 6

    写真

    私はねぎをみじん切りにする時は、両側から斜めに切れ目を入れて※ご期待に応えて、ものすごく適当に斜めってます

  7. 7

    写真

    切っていきます。
    出来る女アピールをします。
    ドヤ顔の用意です。
    ※微塵じゃないじゃん?
    ってツッコミは受け付けません

  8. 8

    私は好きに生きて行きたいのです。
    ※どうした?

  9. 9

    写真

    ねぎを耐熱容器に入れ、◯を入れて500Wのレンジで30秒チンします。

  10. 10

    写真

    たれを豚もやしにかけて出来上がり!
    水菜やレタスを加えてボリュームアップしても。

  11. 11

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    2015.6.1人気検索でトップ10入りしました。
    えへ…ヽ(〃∀〃)ノ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑いので火を使いたくなくて。
レシピID : 3174034 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/06/01

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