天津飯の画像

Description

覚え書き

材料 (2人分)

2杯
 
2個
大さじ2
 
ゴマ油
適量
大さじ2
大さじ2
 
《調味料》
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油、酒、砂糖
各大さじ1
オイスターソース
小さじ1
400cc

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を入れて、よく混ぜて煮たせる。
    最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを出す。

  2. 2

    別のフライパンにゴマ油を引き卵をやく。

  3. 3

    お皿にご飯を盛り、その上に②をおき、①をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那の好きな味付け
レシピID : 3174079 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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