夏は。和風な納豆パスタ
作り方
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1
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鍋にパスタ茹で用の湯を沸かす。沸くまでに納豆はたれを混ぜておき(カラシなどもまぜる。)焼き豚は切っておく。刻み葱も用意。
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2
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湯が沸いたら塩をいれ、パスタを茹でる。
指定の茹で時間より1分短くする。
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3
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時間になったら麺をのこし湯を捨てるか、麺を油を敷いたフライパンに移して炒める。
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4
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焼き豚も一緒に入れて炒める。
塩コショウ、だし醤油を分量の半分入れ、あとは味見しながら足していく。
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5
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器に盛ってから、納豆とネギを盛り付ける。
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6
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出来上がり♫
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コツ・ポイント
もちろんお好みの具を足すと美味しいすー。(*^^*)
納豆はひきわりの方が麺と馴染みやすい気がします
納豆はひきわりの方が麺と馴染みやすい気がします
このレシピの生い立ち
毎年夏にだべたくなります。
お昼に多めに作り、夜は残りを冷やしといて和風冷製パスタにします(*^^*)
お昼に多めに作り、夜は残りを冷やしといて和風冷製パスタにします(*^^*)
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