牛乳寒天ゼリー（ゴールドキウイ入り）

ゴールドキウイ（1個）は、皮をむいてから食べやすい大きさに切り、型に並べておきます。

鍋に、水（400cc）、粉寒天（4g）、砂糖（大さじ2）を入れ、火にかけます。（火加減は弱火。）

沸騰してきたら、その状態を約3分ほど維持。寒天を完全に煮溶かします。

寒天が煮溶けたら火を止め、温めておいた牛乳を加えて混ぜ、型に流します。

あとは、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やせば完成です。