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くるみは、170度に予熱したオーブンで7分焼いて、細かく刻んでおく。バターと卵黄は室温に戻す。オーブンを180度に予熱。
バターに三温糖と塩を加え、白っぽくクリーム状になるまですり混ぜる。
溶いた卵黄を、2回に分けて加えて、分離しないように、手早く滑らかになるように混ぜる。
粉類をあわせて振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。チョコチップとくるみも入れて混ぜる。
オーブンシートをひいた天板の上に、スプーンを2つ使って落とし、形を整える。
180度のオーブンで15分焼く。
焼きたては柔らかいので、気をつけて取りだし、網の上などで冷ます。
なかなかやめられない2人( *´艸)
美味しく焼けてよかったです♪つくれぽありがとう
絵本と一緒に嬉しいな♪息子くんも作ってくれてありがとう~!
お友達も喜んでくださったかな?いつもありがとう♡