詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♡炊飯器でﾄﾛﾄﾛ豚軟骨の角煮風

簡単♡炊飯器でﾄﾛﾄﾛ豚軟骨の角煮風の画像

Description

炒めて炊飯器に入れてスイッチON！！簡単すぎるのに美味しい♡我が家の人気レシピです＼(^o^)／

材料 （４人分）

豚軟骨
500g
大根
1/2本(お好みで)
★醤油
80cc
★酒
200cc
★みりん
160cc
★砂糖
小１
★水
400cc

作り方

  1. 1

    大根を２㎝幅の輪切りにして面取りをする。

  2. 2

    豚軟骨を熱したフライパンで焼き色がつくくらい軽く焼く。(中まで火を通さなくてOK!!)

  3. 3

    炊飯器に炒めた豚軟骨と大根を入れ★の材料を全て入れスイッチON！！

  4. 4

    炊飯がおわったら2時間以上、保温しておく。この方が味が染みてさらに旨味UPしますよ♡

  5. 5

    たくさんのつくレポありがとうございます！！とっても嬉しいです♪
    １人１人に返信できずすみません(;_;)

  6. 6

    2020.05.31.
    脂がくどいなと感じる方は焼かずに１度豚軟骨を茹でてから炊飯器に入れると脂っこくないです♡

  7. 7

    2020.05.31.
    たくさんつくレポありがとうございます♡

コツ・ポイント

とくにありません (笑)豚軟骨をフライパンで焼くことで旨味をとじこめるので、この行程は必ずやってください♪甘めの味付けなので甘すぎる場合は砂糖の量を減らすかみりんの量を減らしてみてください！！

このレシピの生い立ち

安く売ってた豚軟骨で角煮ができないかと思い作ってみたら家族に好評＼(^o^)／軟骨まで食べれる柔らかさになります♪角煮風ですが十分おいしいです♡♡
レシピID : 3176277 公開日 : 15/05/15 更新日 : 20/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41件 (36人)
2024年4月22日
写真
☆百花☆ママ
トロトロで美味しかった。大根も味がしみてて美味しかったです。
#トロトロ #炊飯器任せ
2023年10月25日
写真
ゆぼぼぼぼぼ
水200に減らして、3回炊飯しました。ほろほろで美味しすぎます！(^^)
#おいしい
2023年10月1日
写真
パンダ小僧
はじめまして作りました☆美味しく出来ました。ありがとうございました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
#炊飯器で簡単美味しい
2023年2月6日
写真
ayayahoney
炊飯器でやれるなんて簡単でありがたい♪♪またやります。コリコリトロトロでした。
#パイカ(豚バラ軟骨)煮物 #炊飯器に入れるだけ
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
chaaaan♡
簡単♡炊飯器でﾄﾛﾄﾛ豚軟骨の角煮風
by chaaaan♡