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鶏ムネ肉は繊維に垂直になるように1cm幅に切る。
★の調味料をジップロックの袋に入れ全体が混ざるように揉みこんでおく。
切った鶏ムネ肉を2の袋に入れ、全体に調味料が絡むように揉みこみ、そのまま半日ほど冷蔵庫で漬けておく。
4の半分は片栗粉を付け、少し多めのサラダ油で揚げ焼きする。
あとの半分はトースターのバットにアルミを敷いたうえに並べ、マヨネーズを線状にかけ10分程焼く。
※焼く時間はトースターの種類によるので、お肉に火が通りマヨネーズに焼き色がつくまで焼いてください♪
最後に乾燥パセリをかけたら出来上がり☆
焼き色が凄く食欲をそそりますね♡素敵なレポありがとう♪