妊娠、授乳に！かつおとひじきの鉄分パスタ

かつおは一口大に切る。プチトマトは半分に切る。スナップエンドウはへたと筋を取って斜め半分に切る。

ひじきはさっと洗い、たっぷりの水に約２０分浸してもどす。ざるに上げて水気を切る。

1.5ℓの湯をわかし、塩を入れてスパゲティをゆでる。ゆで上がる１分前にスナップエンドウを加えて一緒にゆでる。

ゆで上がった３を４に絡める。器に盛ってねぎ、ごまを散らし、くし切りのレモンを添える。