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バナナの米粉パンケーキ♪

バナナの米粉パンケーキ♪の画像

Description

熟れたバナナを使うことで砂糖いらずで甘くできます♪小麦、卵、乳を使わないのでアレルギーの人でも安心です♡

材料 （1枚分）

米粉
50g
熟れたバナナ
1本
豆乳
150cc
ココナッツオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナ1本を輪切りにして入れます

  2. 2

    1に米粉を入れてバナナを潰すようによく混ぜます。
    米粉の量はバナナがしっかり絡まるくらいです。

  3. 3

    豆乳も加えます。
    どろっとするくらい入れます。
    普通にホットケーキを作るくらいのどろっと感です！

  4. 4

    フライパンにココナッツオイルをたっぷり入れて熱し、生地を焼きます。揚げ焼きなかんじです♪

  5. 5

    両面しっかり焼けたらできあがり♡

コツ・ポイント

ココナッツオイルを多めにすることでカリカリにできます♪

このレシピの生い立ち

どこかの国の米粉で作るパンケーキをマネしました(´∀｀)ハワイだか台湾だか…暑い国です 笑
レシピID : 3178034 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/05/16

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バナナの米粉パンケーキ♪
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