簡単！ボリュームUPの明太スパサラダ
Description
ﾊﾟｽﾀなので食べごたえ満点！葉もののｻﾗﾀﾞに飽きた時や彩りもいいのでﾊﾟｰﾃｨにも♪麺が大好きなお子さまもｵｽｽﾒ。
akko。
材料
（3～4人分）
1束(100g)
1本
1/4個
2枚
オリーブオイル
適量
★明太子(皮は除く)
適量(1/2～1腹くらい)
★塩コショウ
少々
★マヨネーズ
適量
★あればレモン汁
少々
食べたいだけ
作り方
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1
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フライパン(※作り方2参照)に沸騰したたっぷりのお湯を準備。塩(分量外)を入れて半分に折ったパスタを時間通り茹でる。
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2
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※私は茹でるときにフライパンを使ってます！後で具材を混ぜるときにもそのまま使うので洗い物が減り楽チン♪
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5
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切った野菜と、★の調味料をパスタとあえる。味をみながら、マヨネーズと塩コショウは調節してください。
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6
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お皿にレタスを敷き、出来たｻﾗｽﾊﾟを盛ります。ミニトマトを飾れば完成！
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7
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トッピングにゆで卵や、野菜には、茹でた人参やカイワレもキレイだと思います。ぜひアレンジしてみてください！
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コツ・ポイント
写真は1.4mmの麺ですが、お好みで！
太いものより、ｶｯﾍﾟﾘｰﾆなど細麺の方がより味が絡んで美味しいです(*´∀`)
ﾊﾟｽﾀを茹でる時の塩は多目が上手に仕上がるｺﾂ。これは普通のﾊﾟｽﾀを作るときもﾎﾟｲﾝﾄです！
太いものより、ｶｯﾍﾟﾘｰﾆなど細麺の方がより味が絡んで美味しいです(*´∀`)
ﾊﾟｽﾀを茹でる時の塩は多目が上手に仕上がるｺﾂ。これは普通のﾊﾟｽﾀを作るときもﾎﾟｲﾝﾄです！
このレシピの生い立ち
ﾊﾟｽﾀが1束余っていたのでｻﾗﾀﾞに活用！わざわざｻﾗｽﾊﾟを買わなくても、茹でる前にﾎﾟｷｯと手で折れば立派なｻﾗｽﾊﾟに(笑)
明太子も、ｽｰﾊﾟｰで安売りしてる切り子で充分。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞでｱﾚﾝｼﾞも簡単です♪
明太子も、ｽｰﾊﾟｰで安売りしてる切り子で充分。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞでｱﾚﾝｼﾞも簡単です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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