混ぜるだけ!簡単ピザ生地☆の画像

Description

パン作りとかあまり慣れてなくても出来ちゃう混ぜるだけのピザです(^^)
冷めても美味しいです!

材料 (20㎝ 5枚分)

250g
250g
小さじ1
オリーブオイル
20g
250cc〜300cc

作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れまとまるまで混ぜるだけ。

  2. 2

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    ボウルの中で一次発酵させる。(倍くらいの大きさになるまで)(40分くらいが一般的でしょうか)

  3. 3

    5つに分割し丸める。

  4. 4

    麺棒でのばし(大体20㎝くらいになる)、フォークで全体に穴を開け、具をトッピングする。

  5. 5

    予熱した250℃のオーブンで6〜7分焼いたら出来上がり☆

  6. 6

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    トマトソースはニンニクみじん切りをオリーブオイルで香りを立たせ、トマト缶、コンソメ、ローリエ、塩、砂糖で味を整えただけ☆

  7. 7

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    我が家のお気に入り☆ツナ缶と紅ショウガ、オリーブオイルを回しかけたもの

コツ・ポイント

なかなか発酵しない時はストーブの前でちょっとあっためたり、お風呂くらいの温度のお湯を入れたボウルに、生地を入れたボウルを入れたりしてます。

このレシピの生い立ち

知り合いに教えてもらい、昔からお気に入りの簡単レシピです!
レシピID : 3179095 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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らっこ78
美味しくできました☆ありがとうございました!

ありがとうございます!夏は発酵しやすいのでぜひまた♡

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きのもよ
バターなしでできておいしいピザ生地助かります☆おいしかったです!

ありがとうございます!簡単なのでぜひまた作って下さい(^^)

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_alala_
美味しいカプレーゼピッツァができました!

モッツァレラたっぷりで美味しそう!ありがとうございました♡

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クックFYR1I3☆
家族から大絶賛でした\(^o^)/大成功

大成功でうれしいです!つくれぽありがとうございました♡