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アボガドの刺身☆バルサミコソイソースがけ

レシピID:317965

バルサミコとお醤油のソースでシンプルに。アボガドの味が楽しめます♪

材料（２〜３人分）

アボガド	1個
バルサミコ	小さじ1
醤油	小さじ1
レモン汁	少々
ブラックペッパー	お好みで

1: アボガドはお好みの厚さに切って器に盛る。

2: バルサミコ・醤油・レモン汁を混ぜて、1のアボガドにかける。お好みでブラックペッパーをかけましょう。

3: お刺身のようにバルサミコ醤油を付けながら召し上がっても♪

コツ・ポイント

まさに食べ頃！という当たりのアボガドを使って下さいね。１年中食べることができるアボカド。９月〜１０月はメキシコ産の新物が出回ります。青々しい味わいが楽しめますよ〜♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44件 (37人)

09/07/20

刺身なのにトマトのせちゃいました☆ソイソースおいしいですね♪

ゆうなゆ

まあるく切ったアボカドがかわいいですね♪トマト入りで有難う♡

09/06/13

あっさりしててたくさん食べられる♪しばらくハマりそうです☆

まなっこパティ

バルサミコのおかげであっさりですよね♪いつもありがとです＾＾

09/05/20

アボカド際限なく食べれる気がして焦る位でした^^♪♪

楓まる

アボカド本当においしいですよね♪作って下さってありがとう＾＾

09/05/02

お刺身美味しい～！バルサミコとの相性最高ですね！リピ決定です★

＊もも＊

アボカドおいしいですよね♪コメもすごく嬉しいです♡ありがと〜

09/03/20

カレーのお供に〜大好きだよ〜この味 (*^o^*)

しろたび

復活したとはビックリ（笑）でも嬉しい♪カレーにピッタリだね☆

09/03/20

昨日送ったつくれぽが消えて（涙）今朝もいただきました～大好きこれ

しろたび

やっぱり消えちゃってたよね^^;300れぽおめでと＆有難う☆

09/02/20

バルサミコの風味が◎定番になりそうです♡

マユガリータ

バルサミコおいしいですよね♪嬉しいコメ＆れぽありがとう〜☆

09/02/12

これめっちゃおいしいね❤ 夫婦ともにめっちゃ好みでした♫♬

rubi0314

シンプルが一番かな♪ご夫婦で気に入ってもらえて嬉しいな^^

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このレシピの生い立ち

公開日：07/01/11

切ったらとても美味しそうなアボガドだったので、お刺身でシンプルに食べようと思って。初めて買ってきたバルサミコを使ってみたかったので。

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