アボカドフムス
作り方
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1
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アボカド以外の材料をフードプロセッサーに入れます。
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2
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粗くペースト状になったらアボカドを入れます。
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3
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滑らかになったら出来上がり。
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4
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お好みでパセリ、パプリカ、オリーブ油で彩りを添えて。
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5
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ピタチップス、野菜などお好みのものにつけながらいただきます。
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コツ・ポイント
アボカドは必ず完熟の物を使ってください。
このレシピの生い立ち
通常のフムスにアボカドを入れてみました。