鶏もも肉のオイマヨ炒め
奈央加奈
作り方
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1
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シメジはパラパラにして、ピーマンはと鶏モモ肉を一口大に切っておく
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2
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鶏モモ肉を脂身を下にして脂身を先に焼く。脂が出て来たらピーマンを入れて炒める
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3
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肉に火が通ったらシメジを入れて塩胡椒をしてマヨネーズを入れて馴染ませる様に炒めてオイスターソースを絡める
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コツ・ポイント
脂身からの脂汁～(^-^)そこにオイマヨ♪白いご飯が進むおかずです(^-^)
このレシピの生い立ち
コストコで買ったモモ肉と野菜室にあったピーマンとシメジを使って主人にがっつり食べてもらえるおかずをと思って大好きなオイマヨで炒めてみました(^^)食べ盛りの男子におすすめかな？
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奈央加奈
