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材料はこんな感じ
ササミは一口大に切って、■の調味料でもんでおく
★の調味料を混ぜておく
野菜は下茹で（または揚げる）の手間を省くため、にんじんは2,3ミリの厚さ、玉ねぎも小さめに切る。
ササミに小麦粉大さじ1をまぶし、ごま油で両面を焼き、一旦別の皿にとっておく
油はそのままで、にんじんを炒める
次に玉ねぎ
さらにピーマン
最後にササミを戻す
全体に火が通ったら、★の調味料を入れて沸騰したら火を止める
○の溶き片栗粉を回し入れ、混ぜて、もう一度火をつけ、とろみがついたら出来上がり
れぽありがとう！是非是非、定番にしてください！
気に入って頂けて嬉しいです〜私もササミの方が好きかもです^^
ねむネコ
