豚ヒレ肉のコーラ煮☆
りこｰママ
作り方
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1
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ヒレブロックに塩コショウします。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、ヒレブロックに焼き色が付くまで焼きます。
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3
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コーラ、みりん、砂糖、醤油を入れしばらく煮ます。
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4
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フライパンにから取り出し一口大に切り、フライパンへ戻します。
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5
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あとは味が染み込むまである程度煮絡めて出来上がりです❗
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コツ・ポイント
今回はヒレですが肩ロースやバラブロックでも美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
ビール煮をヒントに挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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りこｰママ
