そら豆、鶏肉、新生姜のオイスター炒め

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ1]
鶏もも肉は一口大に切り、[下味]をまぶしておく。

[下ごしらえ2]
そら豆は、豆の黒い筋に切り込みを入れ塩を入れた熱湯でさっと茹でる。
新生姜は、せん切りにする。

④にそら豆、オイスターソースを入れ、全体をざっくりと炒め合わせる。