父の日に!ぶりカマの煮付け
Description
しっかりした味がぶあつい身とピッタリ!さめても生臭さがなく美味いです。
材料
ぶりのカマ
2切れ
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1
生姜の千切り
1/2かけ
作り方
コツ・ポイント
一回茹でこぼすと生臭さがとれます。熱湯をかけてもいいですね。
このレシピの生い立ち
父の日に大きいぶりカマ発見!義父と旦那さんにご馳走しようと思い…しかしグリルに入らず煮付けに!ウマウマです(^^)小さい時にもオススメですね!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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