ご飯がなくなっちゃうよ！簡単キーマカレー

にんじん・玉ねぎ・パプリカ・キノコをみじん切りにします。このとき、玉ねぎだけ分けておきます。

フライパンに油をひいて熱し、にんにくと生姜を炒めます。

香りがたったら玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら他の野菜を入れます。

ひき肉に火が通ったら火を止め、◎の材料をいれます。余熱でカレールウを溶かします。

ルウが溶けたら再加熱し、ガラムマサラと好みのスパイスを入れて味を調えます。

こちらに詳細書いています→http://umameshi.blogspot.jp/2015/02/0001.html