きゅうりと大根のわさび醤油漬け
acchin721
作り方
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1
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きゅうりは汚れを洗って斜め切り、大根は皮を剥いて半月切りにし、お塩をまぶし少し揉んだら水で洗い流し水分をきっておく。
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2
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ジップロックに①のきゅうり・大根と☆を入れて少し揉み、冷蔵庫で３時間以上漬けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
わさびはお好みで調整してください。
漬けたら最低1時間ぐらいから食べれますが、よーく漬けた方が味がしっかりつきます。
漬けたら最低1時間ぐらいから食べれますが、よーく漬けた方が味がしっかりつきます。
このレシピの生い立ち
お漬物の代わりに。。
acchin721
