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パクパク食べれちゃう♪リンゴケーキ

パクパク食べれちゃう♪リンゴケーキの画像

Description

ロングライフダイニング(株)の調理師が作るリンゴケーキ☆リンゴの代わりに黄桃やパイナップルもおすすめです♪

材料 （1ホール分）

りんご
１個
シナモン
少々
上白糖
お好きな甘さで
水
適量
■ 生地
バター
100ｇ
薄力粉
100ｇ
バニラエッセンス
少々
ベーキングパウダー
小さじ1
上白糖
100ｇ
卵
1個

作り方

  1. 1

    りんごは、皮をむいてスライスにする。

  2. 2

    鍋にスライスりんご・水・シナモン・上白糖を入れて火にかけ、煮詰める。

  3. 3

    【生地作り】
    バターは常温にしておく。
    ボウルにバター・上白糖・バニラエッセンスを入れて、ピーターで白くなるまで混ぜる。

  4. 4

    よく混ざったら卵を入れて混ぜる。

  5. 5

    薄力粉を入れて、ゴムベラでよく混ぜる。

  6. 6

    ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し込み、煮詰めておいたりんごを上にのせる。

  7. 7

    170℃のオーブンで30分焼くと完成★

コツ・ポイント

バターは白くなるまで、よく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

写真のりんごケーキは実際にホームでご提供させていただいたリンゴケーキです。思わず、パクパクと食べてしまう美味しさです♪
手作りは保存料や香料、着色料など入っていないので安心してお召し上がりいただけるのが良いですね♪ぜひ作ってみてください★
レシピID : 3182492 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

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パクパク食べれちゃう♪リンゴケーキ
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