圧力鍋で簡単 鮭のレモン蒸し
ジャグリー
作り方
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1
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塩鮭は、水洗いしてキッチンペーパーで水気を取り、酒、塩コショウをする。
スライスしたレモンをのせる。
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2
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アルミホイルで蓋をして。
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3
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圧力鍋で7分加圧。
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コツ・ポイント
塩鮭を洗って臭みを取ります。
一晩寝かせて味が馴染めば更においしく頂けます。
一晩寝かせて味が馴染めば更においしく頂けます。
このレシピの生い立ち
特売の塩鮭を調子に乗って買いすぎたので、レモンと蒸してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ジャグリー
