玉ねぎ コーンの バターコンソメスープ♪

玉ねぎ コーンの バターコンソメスープ♪の画像

Description

玉ねぎとコーンの、簡単なバターコンソメスープです(*^^*)
ランチの付け合わせにも♪

材料 (3人分)

1個
1缶(固形量120g)
バター
20g
3カップ
コンソメ
2個
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは千切り、玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    鍋にバターを溶かし、野菜と、水をきったコーンを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    常に混ぜながら、野菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    写真

    一旦火を止め、水と調味料を入れる。

  5. 5

    沸騰したら、弱火にして5~10分煮る。

コツ・ポイント

バターが焦げないよう、常に混ぜながら炒めて下さい!
コーンの量は目安ですので、缶詰めによって、多少増減してもOKです。

写真はパセリをちらしました(^^)

このレシピの生い立ち

玉ねぎの簡単、美味しいスープにしたかったので(о´v`о)
あと一品に作りました♪
レシピID : 3183030 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆よったん
コーンのかわりにたまご入れました。手軽で美味しいです。

卵も美味しそうですね(^^)素敵なレポありがとうございます!

初れぽ
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hinatabox
もやしも入れて〜ピーマンのアクセントもおいしかったです

もやし入り良いですね(^^)気に入って頂けてなによりです!