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ジップロックなどのポリ袋に豚肉、酒、醤油、しょうがを入れ、冷蔵庫で一晩おく。
ひまわり油をパウンドケーキ型等に塗り、【1】を入れてオーブントースターで10分、焼き色をつける。
【2】を皿に移し、ラップをかけ900Wのレンジで1分加熱してローストポーク完成!
さいの目に切った野菜をレンジで加熱し、角切りにした【3】と一緒に熱湯に入れ、塩を加えてできあがり!