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Description

作り置きしてポトフにも、重宝!

材料 (3)

1/4カップ
醤油
大4
しょうが(粉末)
大2
ひまわり油
少々
1/2本
1/2個
小2

作り方

  1. 1

    ジップロックなどのポリ袋に豚肉、酒、醤油、しょうがを入れ、冷蔵庫で一晩おく。

  2. 2

    ひまわり油をパウンドケーキ型等に塗り、【1】を入れてオーブントースターで10分、焼き色をつける。

  3. 3

    【2】を皿に移し、ラップをかけ900Wのレンジで1分加熱してローストポーク完成!

  4. 4

    さいの目に切った野菜をレンジで加熱し、角切りにした【3】と一緒に熱湯に入れ、塩を加えてできあがり!

コツ・ポイント

お気に入りの強めのお酒を使えば、味もグッと引き立ちます☆

このレシピの生い立ち

脂身の少ない豚肉の塊を見つけたのでw
レシピID : 3184705 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/19

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