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節約★鶏肉オイマヨ炒め&もやしナムル定食

節約★鶏肉オイマヨ炒め&もやしナムル定食の画像

Description

オイスターソース＆マヨの絶妙コンビ♡
ご飯が進む味、お子さまにもおすすめです！
副菜は、節約の味方もやしのナムル。

材料 （2人分）

■ ☆鶏肉のオイマヨ炒め
鶏もも肉
200g
キャベツ
1/4個
△酒
適量
△塩コショウ
適量
△にんにくチューブ
適量
▲オイスターソース
大さじ3
▲マヨネーズ
大さじ2
▲みりん
大さじ1
▲酒
大さじ1
■ ☆もやしナムル
もやし
1袋
▲ごま油
大さじ1
▲中華だし
小さじ2
▲にんにくチューブ
適量
▲白ごま
適量
▲塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ☆鶏肉のオイマヨ炒め
    1.鶏肉を△調味料に漬け込む
    2.キャベツをしんなりするまで炒め、一旦取り出す。

  2. 2

    3.鶏肉を焼き目がつくまでじっくり炒めて、キャベツを戻す。
    4.合わせておいた▲の調味料を加え、絡めて完成

  3. 3

    ☆もやしナムル
    1.もやしをレンジで2分チンする。
    2.▲調味料で和えて完成

コツ・ポイント

※もやしをレンチンした後はよーく水分を切ってください。

このレシピの生い立ち

安売りで買っておいた鶏肉とキャベツ、もやしを使った節約メニューです。
安いだけでなく、ちゃんと美味しいと言ってもらえる味付けを目指しました！
レシピID : 3185334 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2019年11月7日
写真
sio2ois
おいしい定食レシピありがとうございました！
2018年12月23日
写真
わかさわ家
今日も美味しく頂きました！オイマヨ最高！鶏胸なのに大満足！感謝！

コメありがとう♡ご飯にお酒にピッタリですよね^^またぜひ！

2016年3月20日
写真
わかさわ家
朝に一気にメニューが決まって嬉しい♪素敵なレシピに感謝です♪♪

ワンプレートお洒落♡ぜひお昼に夕飯にリピして下さいね*^^*

2015年11月24日
初れぽ
写真
わかさわ家
素敵な組合せ♪オイマヨ美味しかった！ナムルとぴったり♪感謝です！

両方作って頂き感謝♡オイ×マヨ意外だけど美味ですよね？^^

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なっつ＊＊
節約★鶏肉オイマヨ炒め&もやしナムル定食
by なっつ＊＊