生ハムとアボカドのマリネの画像

Description

アボカドと生ハムは相性抜群です♬
アボカドは食べる美容液とも呼ばれているそうで、美味しく食べて綺麗にもなれて一石二鳥♡

材料 (4人分)

4枚
☆エキストラバージンオイル
小さじ1
☆レモン果汁
小さじ1
☆ブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドを1.5cm角くらいにカットする。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    写真

    生ハムを適当な大きさにちぎって盛り付け、☆の調味料をかける。

  4. 4

    写真

    仕上げにお好みでブラックペッパーと粉チーズをかけたら出来上がりです。
    赤ワインにぴったりです♪

コツ・ポイント

使用する生ハムの塩気で味が変わってきますので、味が薄いようでしたら少し塩を加えるか粉チーズを多めにしてみて下さいね。

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドと生ハムでワインに合う一品を作ってみました。
レシピID : 3185341 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きょろなんど
年末の食卓に簡単に一品追加できました!美味しかったです。

お洒落な盛り付けでとても美味しそう!レポありがとうございます

初れぽ
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june1976
大変好評でした!ありがとうございます!

初レポありがとうございます♡気に入って頂けて嬉しいです♬