生ハムとアボカドのマリネ
作り方
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1
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アボカドを1.5cm角くらいにカットする。
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2
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☆の調味料を合わせておく。
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3
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生ハムを適当な大きさにちぎって盛り付け、☆の調味料をかける。
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4
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仕上げにお好みでブラックペッパーと粉チーズをかけたら出来上がりです。
赤ワインにぴったりです♪
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コツ・ポイント
使用する生ハムの塩気で味が変わってきますので、味が薄いようでしたら少し塩を加えるか粉チーズを多めにしてみて下さいね。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドと生ハムでワインに合う一品を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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