そぼろ 大葉 ワンタンの皮 のレタス包み
かおさんですよ。
作り方
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1
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鍋にそぼろの材料◯を全部、豚ひき肉も入れグツグツ煮てそぼろを作ります。
出来上がったらこんな感じに取り分けておく。
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2
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ワンタンの皮(シュウマイの皮)を2㎝幅くらいに切ります。
※まな板・包丁が濡れてると皮がベタベタになってしまうの注意！
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3
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ワンタンの皮を揚げていきます。
キツネ色になればOK！
焦がさないようにね＞_＜
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4
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揚がったワンタンの皮をお皿に盛り付けておく。
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5
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大葉を千切りにする。
盛り付けておく。
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6
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レタスを包めるくらいの大きさにちぎって盛り付ける。
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7
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出来上がり！！
あとはレタスに具を包んで食べるだけ♪
美味しいよ(*´ω｀*)
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8
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ワンタンの皮が余ったら塩をパラパラ〜っとかけて、バリバリおやつみたいに食べても♪
サラダにトッピングも♪
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コツ・ポイント
コツは特にないですが、お子様は大葉とか苦手かもしれないので、ワンタンの皮とそぼろだけでも十分美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
うちの母がよく出していたメニューです。
これが出るとテンションあげあげでした（笑）
これが出るとテンションあげあげでした（笑）
かおさんですよ。
