お弁当に簡単とり天の画像

Description

唐揚げに飽きちゃったり、違う鶏料理を入れたい時に。

材料 (一人分)

鶏もも一口大
二個
適量
少々
適量
天ぷら油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークを刺し味が染みるようにしたら、鶏ももに塩をしビニール袋に入れて揉み込む。

  2. 2

    天ぷら粉と、水を合わせ、好みの固さに溶き、塩、青のりを少々入れる。
    ここに鶏ももを入れ、絡める。

  3. 3

    天ぷら油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

粉の緩さで、衣の厚みを調整して下さい。
衣に味付けするので、肉の下味を薄めに。

このレシピの生い立ち

唐揚げばっかりで、違う鶏おかずを入れたくて。
レシピID : 3186545 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/20

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