レタスともやしと豚肉の蒸し料理の画像

Description

野菜不足のあなた!!簡単にたっぷり野菜がとれて、豚肉で疲労回復にも╰(*´︶`*)╯♡

材料 (4人分)

豚バラ又は豚もも
200g
1個
2袋
塩コショウ
適量
大さじ4
しょうがチューブ
5センチ
にんにくチューブ
2センチ

作り方

  1. 1

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    豚肉は油を引かず、お肉に火が通り少し赤い程度で塩コショウする。

  2. 2

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    レタスともやしを用意します。

  3. 3

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    レタスを大きめにちぎり洗います。

  4. 4

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    もやしは2回すすぎます。

  5. 5

    洗ったレタスともやしを炒めた豚肉の鍋に入れて、豚肉を野菜の1番上にのせます。

  6. 6

    調味料:酒としょうが、にんにくチューブを入れます。

  7. 7

    最後にブナしめじを入れて、野菜のかさが半分くらいになったらできあがりです。

  8. 8

    ポン酢やゴマだれにつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

鍋に豚肉をひくときは、手で1枚1枚丁寧にならべてください、それ以外は簡単なので特にコツはいりませんよ。

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べたくてこのレシピを思いつきました。
レシピID : 3186566 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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わがさん
簡単に蒸し料理^ ^美味しかったですよー!

ありがとうございます!是非また作ってくださ い(๑•᎑•๑)