常備菜　酢×しょうがのピクルス

食材を食べやすくカットしていきます。

きゅうりは縞模様になる様にピーラーで皮を剥き2㎝の厚さで斜め切り、パプリカは5㎜程度の薄さでスライスしていきます。

フリーザーバッグにきゅうり→パプリカの順に入れ、上からカンタン酢ををかけて冷蔵庫で2〜3時間寝かせます。