簡単カプレーゼ風サラダ☆の画像

Description

酸味が疲れに効く~スライスチーズで簡単だけど、味はイタリアーンな一皿に☆

材料 (2人分)

大1個
4枚
1/2本
玉ねぎドレッシング
適量
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
適量
粗挽き黒コショウ
お好みで
蒸し鶏
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを一口大にきり
    きゅうりレタスはお好みで盛り付け。ここで、玉ねぎドレッシングをかけておく。

  2. 2

    写真

    スライスチーズをトマトに合わせて切りのせる。

  3. 3

    写真

    蒸し鶏と大葉をのっけて、全体にオリーブオイルを回しかけ、クレイジーソルトとブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎドレッシングは、ソラドレがオススメです。蒸し鶏はよくあるサラダ用のものを使いました。代わりに、スモークサーモンや生ハムもオススメです。

このレシピの生い立ち

帰りが遅い主人の健康を考えて、サッパリとしたサラダが作りたくて。ドレッシングの酸味が疲れに効くそうです。
レシピID : 3187879 公開日 : 15/06/03 更新日 : 15/06/03

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