常備菜☆豚肉の甘辛煮
Description
甘酒+醬油で味付け！ショウガの辛みと香りが食欲をそそり、新陳代謝を活発にしてくれます。
発酵食大学
材料
（作りやすい分量）
作り方
コツ・ポイント
味付けは濃いめにすること。
この常備菜は、
「甘辛煮+野菜」、「甘辛煮+ご飯・麺」など、
他の淡白な食材と組み合わせていただきます。
冷蔵庫で3日程保存できますよ。
この常備菜は、
「甘辛煮+野菜」、「甘辛煮+ご飯・麺」など、
他の淡白な食材と組み合わせていただきます。
冷蔵庫で3日程保存できますよ。
このレシピの生い立ち
お父さんや中高生の子ども…ボリュームたっぷりのお弁当を作りたい！肉メニューははずせません。
市販の焼肉のタレには多くの添加物が含まれていることがあります。自家製を活用して、体に優しく、しかもボリュームいっぱいのおかずを作りたいと思いました。
市販の焼肉のタレには多くの添加物が含まれていることがあります。自家製を活用して、体に優しく、しかもボリュームいっぱいのおかずを作りたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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発酵食大学
