これなら食べられる!牛乳寒天
作り方
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1
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なべにフルーツ缶のシロップと粉寒天を入れあたためる。
*ここで粉寒天をしっかり煮とかします。
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2
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沸騰直前で火をとめ、牛乳を入れる。
*よくよくよく混ぜる。
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3
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型にフルーツを並べる。
フルーツがひたひたになるまで2を静かに注ぐ。
*すぐ固まるのでこの作業を最後までくり返します。
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4
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ラップをして冷蔵庫で冷やす。
できあがり♪
*今回はおもてなし用に型を使いましたがタッパーやグラスでOK!
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コツ・ポイント
*フルーツがかたよらないようにフルーツと液は少しずつ交互に入れていきます。
寒天はすぐに固まります。
*今回はシロップが400ccでした。牛乳と合わせると1Lです。粉寒天の量は表示を見て調整してください。
*フルーツはお好きなもので。
寒天はすぐに固まります。
*今回はシロップが400ccでした。牛乳と合わせると1Lです。粉寒天の量は表示を見て調整してください。
*フルーツはお好きなもので。
このレシピの生い立ち
*子どもの頃よく作ってもらっていました。
牛乳が苦手な上の娘も食べられます(#^.^#)
“いいにおい~くいしんぼうがしっぽふる”
牛乳が苦手な上の娘も食べられます(#^.^#)
“いいにおい~くいしんぼうがしっぽふる”