野菜たっぷりあんかけ焼きそば
ばっしーママ
作り方
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1
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今回はこの市販塩やきそばを使います。
メーカーは問いません！
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2
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野菜を食べやすい大きさに切り、もやしは水洗いしておく。
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3
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フライパンにごま油を入れ、肉を炒め、エビ、ねぎを加え炒める。この時、軽く塩コショーをする。
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4
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キャベツをどーんと加え、炒める。
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5
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もやしをどーんと加え炒める。
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6
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付属の調味粉を、味を見ながら加える。（6食で6袋は濃すぎるので注意！）ちなみに、6食で5袋使いましたが、味濃いめでした
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7
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最後に水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
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8
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やきそばの麺をフライパンで素焼きする。
（多少焼き色がつくくらい）
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9
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お皿に素焼きしたそばをのせ、あんをかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
あんには、かにかまや、きくらげなど、好きな具材をいれてください！
そばは後日別途使用するとして、ごはんにかけてもおいしいです。
余った調味粉は、野菜炒めにも活用できます！
そばは後日別途使用するとして、ごはんにかけてもおいしいです。
余った調味粉は、野菜炒めにも活用できます！
このレシピの生い立ち
あんかけやきそばが食べたくて、麺だけ買おうと思ったら、３食入りの塩焼きそばが安かったのでこれを使うことにしました(#^.^#)
調味粉が非常にいい味をだしてくれます！
調味粉が非常にいい味をだしてくれます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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