♡きゅうり✴︎節約どんぶり♡の画像

Description

☆きゅうりはサラダと漬物だけじゃない!☆きゅうりがメインに!

材料 (2〜3人分)

スーパーのキュウリなら3〜4本分かな?
100g
※みそ
大さじ1
※みりん
大さじ1
※酒
大さじ1
※砂糖
小さじ2
しょう油
小さじ1
ごま油
小さじ1
無くてもいいけど、お好みでおろしにんにくを小さじ1どうぞ!
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    今回は、500mlのペットボトルより大きいきゅうりを

  2. 2

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    食べやすく切る。

  3. 3

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    ※の調味料をフライパンに入れ、弱火で混ぜ合わせる。

  4. 4

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    溶けてきたら、ひき肉を入れる。

  5. 5

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    ひき肉の塊がなくなって、ほぐれるまで炒める。

  6. 6

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    きゅうりを入れる。

  7. 7

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    少し火を通し、しょう油と、ごま油、にんにくを入れ、タレを絡めながら炒める。❤️

  8. 8

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    このままオカズにしても美味しいけど・・・⭐︎

  9. 9

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    ごはんの上に盛り付けて丼にしてみました❤️

  10. 10

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    お父さんには、ハンバーグと、チーズでボリュームUP!

コツ・ポイント

盛り付けの時に、肉みそのタレもスプーンでかけて一緒に食べて下さいね〜!

このレシピの生い立ち

500mlのペットボトルより大きいきゅうりを沢山頂いたので、ナスの代わりに試してみました!
レシピID : 3190409 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/10/03

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