ツル肌☆アボカドココナッツ豆腐アイス

ココナッツオイルを溶かしておく。
アボカドはレモン汁をかけてフォークで細かくする。

①と他材料すべてハンドミキサーで撹拌する。

②を冷凍用袋に入れて薄くして冷凍庫に。
１時間置き位に袋の上からモミモミする。硬くなりすぎてたら少し常温放置。

アボカドで濃厚なので練乳少な目、甘さが足りなかったのでメープル入れてます。ココナッツの風味は後からふんわり感じる位です。

練乳全くなしだとミルキー感がなくって寂しかったので入れてます。好きな割合で入れてください。

2015年7月5日☆
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