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キューピーのバーニャカウダソースにオリーブオイルを入れてよくかき混ぜる。
おろしニンニクを適量入れよくかき混ぜる。チューブのおろしニンニンだと楽です。
弱火にかけ、生クリームをゆっくり垂らしながら混ぜる。
牛乳を垂らしながらよく混ぜ、煮立たせる。
お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつける。
好きな野菜を茹でたり、ルクエでチン!ボイルしたウインナーソーセージなども美味しいですよ。