生おからのサラダ
作り方
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1
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1 生おから
絹豆腐
酢 を、混ぜる。
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2
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2 ゆで卵を黄身と白身にわけ、黄身を 1 に加え、まぜる。
白身は切って後で加える。
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3
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3 キュウリ
ハム
白身
を切って、2 に加える。
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4
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お好みで塩胡椒をふってどうぞ。
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コツ・ポイント
お酢・塩胡椒は味を見ながら足しても良いかとおもいます。
このレシピの生い立ち
生おから大量消費に!
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1 生おから
絹豆腐
酢 を、混ぜる。
2 ゆで卵を黄身と白身にわけ、黄身を 1 に加え、まぜる。
白身は切って後で加える。
3 キュウリ
ハム
白身
を切って、2 に加える。
お好みで塩胡椒をふってどうぞ。