アボカドと茗荷のワサビ醤油
作り方
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1
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アボカドの皮を剥いてカットし、茗荷は斜めにスライスする。
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2
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おさらに盛り付け、ワサビ醤油をかける。
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3
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※写真には万能ネギもかかっていますが、ネギはあってもなくても可。
ないほうが、茗荷の味がダイレクトにきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたものを再現!
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アボカドの皮を剥いてカットし、茗荷は斜めにスライスする。
おさらに盛り付け、ワサビ醤油をかける。
※写真には万能ネギもかかっていますが、ネギはあってもなくても可。
ないほうが、茗荷の味がダイレクトにきます。