えのきワカメな☆楽々ツナパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。
エノキは半分くらいに切り、大根はおろす。
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2
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茹で上がり1〜2分前に
パスタの鍋に、切ったエノキ、乾燥ワカメ(お好みの量)を投入
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3
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パスタがゆであがったら、ザルにあけて水を切り、皿に入れる
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4
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ツナと大根おろしをのせ、ポン酢を回しかける。
ごま油をちょっとたらして出来上がり。(好みでいりゴマをちらしてもヨシ)
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コツ・ポイント
大根は軽く水気を絞って、ツナも軽く油を切ってます。
このレシピの生い立ち
最近エノキとワカメのコンビネーションが気に入って、なんとかパスタと合わせたい!と思って作ったら、納得のモノができました(‾ー‾)