ホイップクリーム入り食パン(HB使用)

ホイップクリーム入り食パン(HB使用)の画像

Description

ケーキ作りのときに残ったホイップクリームをパンに塗るのではなく生地に混ぜてみました。平成21年8月レシピ改良しています。

材料 (1斤分)

20g
バター(有塩)
15g
砂糖
15g
5g
190cc

作り方

  1. 1

    HBの容器に牛乳、塩、強力粉、薄力粉、バター、ドライイースト、ホイップクリームを入れてスイッチオン!

  2. 2

    写真

    できあがり。

  3. 3

    写真

    こちらは、1次発酵はHBで、ベンチタイム15分、2次発酵30分、オーブン余熱210度、焼成200度30分で焼いています。

  4. 4

    強力粉(モナミ)400gバター40g水200cc牛乳80cc砂糖15g塩5gイースト4gホイップ35g。→

  5. 5

    写真

    2分割にして、半分は食パン。焼成220度30分(1斤)ちなみにこのホイップは「らくらくホイップ」使用。→

  6. 6

    写真

    半分は惣菜パン。焼成190度15分。ちょっと焼きすぎ。
    ふわふわだけど、カロリーが高いだろうなぁ。

コツ・ポイント

強力粉は、製菓材料店クオカのオリジナル粉を使用しています。
ホイップクリームの甘さによってお砂糖の量は加減してくださいね!

このレシピの生い立ち

ゆうたまさんの生クリーム食パンを作ろうと思ったら、わが家にはホイップして冷凍してたお菓子作りの余りの生クリームしかなく・・・物は試しで、ホイップクリームで作ってみました。ゆうたまさんの本家レシピ同様、トーストしてマーガリンを塗ると美味しいです。子どもはフワフワが好きだからそのまま食べていました。ゆうたまさん、ありがとう!!
レシピID : 319302 公開日 : 07/01/15 更新日 : 11/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
写真
☆どり☆
カリッとふわっと♪とっても美味しかったです!子供も喜んでました☆

ありがとうございます。カリッが伝わります。おいしそう♪

写真
よーちゃん!
余ったホイップの使い道に悩んでいたので、助かりました♪美味です♡

ありがとうございます。中途半端に残ると困りますよね。

写真
れい・れい
膨らみも焼き色もバッチリでした!食べるのが楽しみです〜♬

ありがとうございます。自分で作ると楽しみup ですよね★

写真
プレミアム会員さん
余ったらまた作りたいです。美味しかったです。

ありがとうございます。余ったらぜひ♪