鳥ササミと玉ねぎ炊込みごはん
Description
ほんのり出汁が効いてるおにぎりにもぴったりの炊込み御飯です。
材料
(2〜3人分)
作り方
-
-
1
-
鳥ササミをレンジで加熱し、
少し冷まして一口大切ります。
-
-
-
2
-
玉ねぎを薄めに繊維に沿ってカットします。シャキシャキ感がある方が良い方はお好みで!
-
-
-
3
-
お米を研ぎ、一合半分のお水と
カットした鳥ササミ、玉ねぎをいれます。☆調味料を入れて軽くかき混ぜ、普通モードで炊きます。
-
-
-
4
-
出来たらしゃもじで軽く出来上がり!
-
コツ・ポイント
炊き上がったら、しゃもじで良くかき混ぜで下さい。底が醤油の色になってます。さらにササミもほろっとさけて全体に混ざりやすくなってます。
このレシピの生い立ち
あるだけの材料で急きょ作った炊込みごはんです。
(
)