セブンの冷凍枝豆でガーリック炒め
Description
ビールに最高の枝豆は今や世界で流行しているとか。ハワイ風の味で食べるのも試してみて下さい(^.^)
材料
(1〜2人分)
冷凍枝豆
120g
ニンニクのスライス
5枚位
オイスターソース
適量 小さじ2位
サラダ油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
流水解凍の場合は炒め方が足りないと冷たいことがあります。半解凍の枝豆じゃ、ちょっとわびしい気分になりますのでご注意を(^.^) それから、食べる時、手がベトベトになりますが、美味しいのでガマンf^_^;)
このレシピの生い立ち
山下マヌーさんのハワイの本で知りました。枝豆は茹でて塩味、と思い込んでいましたが、こんな食べ方もあるんですね。オイスターソースが苦手な方は醤油と砂糖で味付けしてもイケます♡